Tavukgöğsü, iyi bir protein kaynağıdır ve düşük yağda ve düşük sodyumda bulunur. Tavukgöğsü, sıfır gram karbonhidrat sağlar, bu nedenle düşük karbonhidratlı yiyeceklerdir. Tavukgöğsü çok yönlü olduğundan, sağlıklı bir diyete dâhil edilmeleri kolaydır.

Ama tavuk kalorileri zor olabilir. Tavukgöğsü büyüklüğü kalori sayısını etkileyecektir. Bir tavukgöğsü tek porsiyon yaklaşık üç ons veya avucunuzun boyutudur. Ticari olarak paketlenmiş birçok tavukgöğsü bundan daha büyüktür. Yani, tek bir göğsü yerseniz, muhtemelen tek bir porsiyondan daha fazla yiyorsunuzdur.

Ve tabii ki, eğer tavukgöğsünüzde cildinizi tutarsanız, yağ ve kalori sayımı çok daha yüksek olacaktır. Bir bütün tavukgöğsü, 366 kalori, 55 gram protein, 0 gram karbonhidrat, 14 gram yağ, 4 gram doymuş yağ ve 132 miligram sodyum sağlar.

Hazırlama yöntemi ve eklediğiniz herhangi bir sos veya tatlandırıcı da büyük bir fark yaratabilir.

Çörek otunun üç onsu 170 kalori, 1 gram karbonhidrat, 11 gram yağ ve 15 gram protein sağlar.

Bir orta boy kızarmış tavukgöğsü 364 kalori, 34 gram protein, 13 gram karbonhidrat, 18 gram yağ ve 697 miligram sodyum sağlar.

Tavuk Göğsünün Sağlık Faydaları

Tavukgöğsü, az yağlı bir proteinin mükemmel bir kaynağıdır.

Protein vücudunuzun kas kütlesini korumaya yardımcı olur ve ayrıca bir güç programına katılıyorsanız kas yapmanıza yardımcı olur.

Tavukgöğsü de çok iyi bir kaynaktır selenyum, fosfor, vitamin B6 ve niasin. Seçtiğiniz pişirme yöntemine bağlı olarak, tavukgöğsü de doğal olarak sodyumda düşüktür.

Tavuk Göğsü Seçme ve Pişirme

Önceden kesilmiş ve kullanıma hazır tavukgöğsü satın alabilirsiniz. Birçok market ve toplu depoda, dondurulmuş ve ayrı ayrı sarılmış tavukgöğsü de bulabilirsiniz. Bu uygun seçeneklerden birini satın alırsanız, beslenme bilgileri etiketini kontrol ettiğinizden emin olun. Bu tavukgöğsü çeşitleri daha fazla sodyum sağlayabilir.

Tavuk pişirirken, kümes hayvanlarını yemek güvenliği amacıyla uygun iç sıcaklığa ayarladığınızdan emin olun. Kemiksiz tavuk 170 derece Fahrenhayt iç sıcaklığa ulaşmalıdır, kemik-tavuk 180 derece Fahrenhayt ulaşmalıdır. Çiğ tavuk hazırladığınız yüzeyleri iyice temizlediğinizden emin olun.

Tavuk buzdolabında tutulmalıdır. Tavuk da dokuz aya kadar dondurulabilir.

Tavuk Göğsü Hazırlamak için Sağlıklı Yollar

Tavukgöğsü hazırlama şekli, etinizin son yağ ve kalori sayısına yüzlerce kalori ekleyebilir.

Göğsü kavurmak, kaynatmak veya kaynatmak genellikle en sağlıklı hazırlama yöntemidir. Etin tereyağında veya yağda kızartılması ya da kızartılması, yağ ve kalori katacaktır. Ayrıca, barbekü sosu, zeytinyağı veya daldırma sosları gibi çeşniler eklemek kalori ve yağ alımınızı artıracaktır.

Tavuk Göğüs Tarifleri ve İpuçları

Hızlı ve kolay bir tavukgöğsü yemeğine mi ihtiyacınız var? Bu hızlı ve kolay Tavuk Göğsü Patates ve Sebze tarifi ile bir hafta boyunca diyet-dostu yemekleri sunmak için bir Pazar gecesi hazırlanabilir. Yemekleri önceden paketleyin ve buzdolabında saklayın, böylece uzun bir günden sonra eve döndüğünüzde hazır olurlar.

Ama unutmayın ki, düşük kalorili tavukgöğsü, farklı yemek tariflerinde de kullanabilirsiniz. Örneğin, Düşük Karbonhidratlı Doldurulmuş Tavuk Göğüsleri, düşük karbonhidratlı bir diyet uygularsanız yağsız proteinin tadını çıkarmanın lezzetli bir yoludur. Ayrıca en sevdiğiniz sağlıklı salata, sağlıklı çorba üzerine bir tavukgöğsü ya da sağlıklı bir öğle yemeği veya akşam yemeği için sebzeleri olan bir pide cebine tavukgöğsü ekleyebilirsiniz.

Bir Kelime

Unutmayın ki, tavukgöğsü diyetisyenler için sağlıklı, düşük kalorili bir gıda olsa da, herhangi bir yiyeceğin fazla kilo almasına neden olabilir. Kullanım akıllı porsiyon kontrolü araçları ve stratejileri bu gıda ile ve yemekler ve atıştırmalıklar hiç ulaşmak ve sağlıklı kiloyu korumak için.