Mürver, farklı Sambucus türleri için bir şemsiye terimdir, aralarında en yaygın olanı, tıp da dahil olmak üzere çok çeşitli alanlarda geleneksel ve çağdaş kullanımlar bulan Sambucus Nigra veya siyah mürverdir. Mürverin tıbbi özellikleri olmasına rağmen, hamile kadınlar arasında kullanımı geniş çapta tartışılmaktadır. Bu makale hamile, hamile veya emziren kadınların Mürverden en iyi şekilde nasıl güvenli bir şekilde yararlanabileceğini açıklamaya çalışmaktadır.

Mürver Nedir?

Bilimsel olarak Sambucus Nigra olarak bilinen mürver, aynı adı taşıyan ağaçta taşınan siyah renkli bir meyvedir. Mürver, solunum ve cilt problemlerini tedavi etmek için geleneksel Avrupa tıbbında bir yer bulmuştur. Zamanla, farklı medeniyetler onu enfeksiyonların tedavisi, ten renginin iyileştirilmesi vb. dahil olmak üzere çeşitli amaçlar için kullanmıştır.

Olgunlaşmamış mürver yeşildir ve doğası gereği çok buruktur. Ayrıca olgunlaşmamış halde tüketilirse toksisiteye neden olur. Olgunlaşmış durumda, meyvenin siyah (bazen koyu mor tonuyla) bir rengi vardır. Her türlü mutfak ve diyet amacı için yalnızca olgun mürverler kullanılmalıdır. Mürverin yaprakları, gövdesi, kökleri ve tohumları gibi diğer kısımları, vücuda zararlı siyanojenik glikozitler içerdiğinden toksiktir.

Besin Değerleri

Mürver aslında besin açısından zengindir. Mürverin yaklaşık yüzde 79 ila 80'i sudan oluşur. Bu, meyve suları, reçeller ve jöleler hazırlamak için mükemmel bir seçimdir. USDA'ya göre, 100 gram mürver yaklaşık 0.66 gram protein içermektedir. Aynı zamanda sindirim sistemine yardımcı olan 7 gram diyet lifi içerir. Bunun dışında bol miktarda vitamin (A vitamini, B6, B12, C, riboflavin, niasin, tiamin, folat), mineraller (sodyum, potasyum, kalsiyum, demir, magnezyum, fosfor, çinko) ve çok az miktarda lipid içerir.

Ancak mürverin özel kılan, antienflamatuvar, antialerjik ve antiviral özelliklere sahip olan ve vücudun sağlıklı kalmasına yardımcı olan flavonoidler, yani bitkilerde bulunan antioksidanlar içermesidir.

Elderberry Hamile Kadınlar İçin Güvenli mi?

Normal şartlar altında, mürver yemenin faydalı olduğu bilimsel olarak kanıtlanmıştır. Besin zenginliği ve tıbbi özellikleri, onu mutfak masanıza iyi bir katkı yapar. Hamileyken, emzirirken veya beklediğinizde senaryo biraz farklı olabilir.

Hamilelik sırasında vücut, mürverlerin vücutta neden olduğu etkileri olumlu yönde etkileyebilecek veya desteklemeyecek değişikliklere uğrar. Bir yandan, mürverlerin hamilelik sırasında güvenli olduğu gerçeğini destekleyen yeterli çalışma yapılmamıştır. Mürverin içeriğinin bir annenin vücudunun hamilelik sırasında ihtiyaç duyduğu tüm veya çoğu vitamin ve mineralleri içerdiği gerçeğini göz önünde bulundurarak, birçok anne, özellikle soğuk algınlığı veya grip olduklarında meyveyi diyetlerine dahil etmeyi seçmiştir.

Bunun neden olduğu ekstremite raporları da yok. Bu nedenle, mürverin anneye veya fetüse zarar vermediği varsayılabilir. Bunu söyledikten sonra, mürverin bağışıklık sistemini güçlendirdiği biliniyor. Hamile kadınların bağışıklık sistemleri enfeksiyonlar sırasında aşırı tepki verebilir ve mürver tüketmek sorunlara neden olabilir.

Mürver tüketmeden önce pratisyen hekiminize danışabilirsiniz. Hamileliğiniz sırasında vücudunuzu analiz etmek için daha iyi bir konumdadırlar ve neyin tüketilebileceği ve buna göre tüketilemeyeceğine dair girdi sağlarlar. Reçel veya jöle gibi ticari bir mürver ürünü olsa bile doktorunuza danışmadan tüketmeyiniz.

Mürverin Hamile Kadınlar İçin Faydaları

Pratisyen hekiminiz size mürver yemeniz için yeşil sinyal verdiyse, bu harika bir haber çünkü bu meyvenin sunabileceği çok şey var. İçerisindeki içerikler ve bileşikler ile mürver sağlıklı ve hastalıksız kalmanıza lezzetli bir şekilde yardımcı olabilir.

1. Bağışıklığı artırır

Mürver, vücudun bağışıklığı artırmak için ihtiyaç duyduğu antioksidanları içerir. Antioksidanlar, enfeksiyonlarla, soğuk algınlığıyla ve griple savaşarak bağışıklık sisteminin işlevini iyileştiren antiviral ve antiinflamatuar özelliklere sahiptir.

2. Görmeyi geliştirir

Mürver, antosiyaninler olarak adlandırılan, nötralötik olarak hareket eden, yani sağlığa fayda sağlayan ve görüşü iyileştirdiği bilinen pigmentleri içerir. Riboflavin ve niasin, uygun görmeyi sürdürmek için gerekli olan iki vitamindir ve mürverlerde orta miktarlarda bulunur.

3. Kalp sağlığını iyileştirir

Mürver, vücudun kötü kolesterolünü azaltan diyet lifi içerir, böylece onunla ilişkili yaygın sorunları (ateroskleroz ve yüksek tansiyon dahil) önler ve kalp sağlığını iyileştirir.

4. Kemik sağlığını iyileştirir

Mürverlerde bulunan antioksidanlar sadece enfeksiyonları önlemekle kalmaz, aynı zamanda kemiklerin ve eklemlerin güçlenmesine de yardımcı olur. Antiinflamatuar özellikleri, eklem ağrısını da yönetmeye yardımcı olur. Ayrıca, meyveler ayrıca kemik büyümesini ve sağlığını destekleyen kalsiyum içerir.

5. Solunum sağlığını iyileştirir

Mürverlerde bulunan flavonoidlerin, mukoza veya balgamı temizlemenin yanı sıra solunum yolu iltihabını ve tahrişini hafiflettiği ve böylece solunum sağlığını iyileştirdiği bilinmektedir. Bazı hamile kadınların nezle, soğuk algınlığı vb. Sırasında mürver tüketmeyi seçmelerinin nedeni budur.

Hamile Kadınlar Mürverleri Hangi Biçimlerde Tüketebilirler?

Ne olursa olsun, özellikle hamileyken, lütfen her ne pahasına olursa olsun, olgunlaşmamış veya pişmemiş mürver tüketmekten kaçının. Önceden doktora danışın. Mürver birden fazla şekilde tüketilebilir ve her biri bir o kadar ilginç ve lezzetli.

1. Şurup

Bu, mürver tüketmenin en yaygın ve uygun yöntemi olmalıdır. Mürver şurubu evde kolaylıkla hazırlanabileceği gibi marketten de satın alınabilir. Hamileyken, sadece güvenli tarafta olmak için şurubu ticari olanlardan tüketmektense evde hazırlamak en iyisidir. Yine de, doktorunuz size bir tane tavsiye ederse ve reçete ederse, bunun için gidebilirsiniz.

2. Meyve Suyu

Sadece tadı tatlı ve keskin olan taze hazırlanmış mürver suyu kullanın. Yine, meyve suyunu evde hazırlayabiliyorsanız, ticari ürünler satın alıp kullanmaktan daha iyi olur çünkü ticari ürünler hamileliğinize uygun olmayan ilave şeker veya içerikler içerebilir.

3. Çay

İçeceklerden hoşlananlarımız için yatıştırıcı bir mürver çayı gitmenin bir yoludur. Marketten mürver çay poşetleri satın alabilir veya bir çorba kaşığı kurutulmuş mürverleri 240 ml suyla karıştırarak evde yapabilirsiniz.

4. Reçel veya jöle

Mürverler ayrıca reçel veya reçel şeklinde de tüketilebilir, burada ekmek, krep, salata gibi diğer yiyeceklerle birleştirilebilir. Bununla birlikte, ticari mürver reçellerini bulmak biraz zor olabilir. Ancak reçel ve jöleler evde de çok az çabayla hazırlanabilir.

Mürver Ne Kadar Tüketilebilir?

Mürverleri hangi şekilde tükettiğinize bağlıdır. Şurubu kullanıyorsanız, su ile birlikte bir kaşık dolusu soğutulmuş şurup kullanılabilir. Meyve suyu tüketiyorsanız, beş gün boyunca iki kez 240 ml veya daha az önerilir. Mürverin hamile kadınlar tarafından tüketimi ile ilgili bilimsel olarak belirlenmiş özel bir dozaj yoktur. Bu nedenle, yalnızca doktorunuzun size izin verdiği kadar yemenizi sağlamak.

Yan Etkiler Var mı?

İşin gerçeği, mürverin hamile kadınlarda kullanılmasını destekleyen veya buna karşı çıkan neredeyse hiçbir kanıt yoktur. Bu nedenle, olağan yan etkiler ortaya çıkabilir veya çıkmayabilir, yoğunlaşabilir veya artmayabilir. Olgunlaşmamış ve pişmemiş mürverler kesinlikle kaçınılması gereken kırmızı bayraklardır. Bunun nedeni, pişmemiş mürverlerin bazen mide bulantısı, kusma ve ishale yol açmasıdır.

Herhangi bir rahatsızlığı veya otoimmün hastalığı olan biriyseniz, durumun semptomlarını kötüleştirmemek için mürverden nazikçe kaçının. Yine, sadece doktorun söylediklerine uyun ve herhangi bir yan etki fark ederseniz, hemen hastaneye gidin ve kontrol ettirin.