Hipertansiyon veya yüksek tansiyon sessiz katil olarak bilinir. Gözetimsiz bırakılırsa, bu hastalık kalp krizi veya felç geçirme riskinizi artırabilir. Diyetiniz ve yaşam tarzınız, yüksek tansiyonu yönetmede ve ilaca bağımlılığı geciktirmede veya azaltmada önemli bir rol oynar. İşte diyetinizin içermesi gerekenlere dair birkaç ipucu.
1. Yapraklı Yeşiller
Yeşil yapraklı sebzeler, potasyum gibi zengin bir mineral kaynağıdır. Bu, böbreklerin sodyumu idrar şeklinde filtrelemesine ve vücuttan atmasına yardımcı olur. Sodyum seviyesi ve kan basıncı doğrudan ilişkilidir. Böylece sodyum seviyeleri düştükçe kan basıncınız da düşecektir. Buna yardımcı olabilecek yapraklı yeşilliklerden bazıları ıspanak, marul, lahana, roka, kara lahana, şalgam yaprakları ve pancar yeşillikleridir. Mümkün olduğunca taze yeşil sebzeler yiyin. Genellikle sodyum ekledikleri için konserve versiyonlarından kaçının.
2. Pancar
Pancar, zengin bir nitrik oksit kaynağıdır. Bu, kan damarlarının açılmasına yardımcı olur ve böylece kan basıncını düşürür. Bazı araştırmalara göre pancar suyunun yüksek tansiyon üzerindeki etkileri 24 saat içinde yaşanabiliyor. Pancar pişirilip sebze olarak veya salatalarda veya suyu sıkılarak yenebilir. Ayrıca cips olarak da pişirilebilirler.
3. Yoğurt
Yağsız sütten yapılan yoğurt, düşük yağ içeriğine sahiptir ve kalsiyum bakımından yüksektir. Kilo yönetimi, kan basıncını düzenlemenin önemli bir parçası olduğu için yoğurt, gün ortasında harika bir atıştırmalıktır. Evde yoğurt yapabilir ya da dükkandan biraz satın alabilirsiniz. Yoğurt satın alıyorsanız, ilave şeker için etikete bakın. İdeal olarak yoğurda şeker eklenmemelidir. Bunun yerine çilek, doğranmış meyve, badem şeritleri veya granola ile tatlandırabilirsiniz.
4. Balık
Balık, vücudu besleyen ve yüksek tansiyon riskini azaltan az yağlı bir proteindir. Balık aynı zamanda harika bir omega-3 yağ asitleri kaynağıdır. Bu, iltihabı azaltmaya yardımcı olur, trigliseridleri düşürür ve karşılığında kan basıncını düşürür. Alabalık gibi balıklar zengin bir D vitamini kaynağıdır. D vitamini birçok başka besin kaynağında bulunmaz ve tansiyonu düşüren eşsiz bir özelliğe sahiptir.
5. Sarımsak
Sarımsak, yüksek tansiyonu tedavi etmek için kendi başına yenebilir. Sindirildiğinde sarımsak vücuttaki nitrik oksit seviyelerini yükseltir. Yukarıda belirtildiği gibi, bu kan damarlarını genişletir ve kan basıncını düşürür. Sarımsağın tadı tek başına hoşunuza gitmiyorsa, fesleğen, kekik, biberiye ve tarçın gibi diğer otların yanı sıra yiyecekleri tatlandırmak için de kullanabilirsiniz. Yiyecekleri tatlandırmak için otlar kullanmak, ihtiyaç duyulan tuz miktarını da azaltır ve dolayısıyla sodyum seviyelerini düşürür.
6. Antep fıstığı
Her gün bir porsiyon fıstık yemek, kan basıncını düşürmeye yardımcı olabilir. Bu kuruyemişler periferik vasküler direnci veya kan damarlarının daralmasını ve düzenli kalp atış hızını azaltır. Antep fıstığı atıştırmalık olarak tek başına yenebilir veya salatalara ve kızartmalara eklenebilir. Sos yapmak için bile kullanılabilirler.
Eğer varsa yüksek tansiyon , sizin yaşam tarzı özen o büyük önem taşımaktadır. Sağlıklı bir diyetle, hipertansiyon ve genel sağlık için risklerin azalmasını sağlayabilirsiniz.