Avokado özgüdür Güney'in Amerika ve kendine özgü bir tadı vardır, yaygın içerdiği yağ miktarı için eleştirilen bir gıdadır. Uzun zamandır, insanlar bu meyvenin tüketiminin aşırı kilolu veya obezite için kolaylaştırıcı bir faktör olabileceğini dikkate aldılar. Bununla birlikte, çeşitli çalışmaların sonuçları, meyve hakkında bu tür düşünmelere karşı olduklarını göstermektedir. Bu gıdada yapılan analizler, kilo kaybında ve kalp hastalığının önlenmesinde bile diyete dahil olmanın ne kadar önemli olduğunu göstermektedir.
Avokado'nun sağlık için faydaları nelerdir?
Vitamin ve mineral bakımından zengindir: Avokado besinleri vücudu dengede tutmaya yardımcı olur. E ve C vitaminleri de hücresel metabolizma ve yaşlanma belirtilerini azaltmak türetilen serbest radikallere karşı vücut antioksidan olarak hareket ederler. Aynı zamanda kompleks B , A, K gibi diğer vitaminleri ve demir, kalsiyum ve magnezyum gibi minerallerin yanı sıra içerir.
Kötü kolesterolü düşürmeye yardımcı olur: Bu meyvede bulunan yağlar sağlıklı yağlar veya iyi kolesterol (HDL) olarak kabul edilir.
Vücudumuzdaki bu tekli doymamış yağlar, sağlığımız için çok önemli kayıplara (örneğin, hipertansiyon, bazı kardiyovasküler hastalıklar, obezite, vb.) Neden olan kötü kolesterol seviyelerini düşürmeye yardımcı olur.
Avokado lif bakımından zengindir: Lif, kilo kaybı ve metabolik sağlık için önemli faydalara sahip olabilir. Çözünür lif, bağırsakta optimal vücut fonksiyonu için çok önemli olan dost bağırsak bakterilerini beslemek için bilinir.
Kilo vermeye yardımcı olur: Kilo vermek ve çok fazla enerji almak isteyenler için diyette avokadoya güvenebilirsiniz. Bunun nedeni, avokado içeren liflerin daha fazla tokluk hissi vermesi ve bağırsakta glikoz emilimini azaltmasıdır, bu da kilo kaybına yardımcı olabilir. Kan şekeri içeriğini azaltarak diyabetli insanlar için mükemmel bir seçenek haline getiren bir özellik.
Avokado'nun endüstride kullanımı
Avokado çok kozmetik ürünlerde, aynı zamanda sanayide mevcut bulunmaktadır. Özellikleri o kadar zengin ki, petrol piyasadaki birçok üründe kullanılıyor. Örneğin, avokado yağı gibi saç ürünleri saça daha iyi bir görünüm, parlaklık ve besin kazandırır. Avokado yağı ekstraksiyonundan yapılan nemlendiriciler, şampuanlar ve ilaçlardan bahsetmiyorum.