Kek tarifleri hepinizin mutlaka bir defa denemiş olduğunuz ve evinizin bir köşesinde tarifini saklamakta olduğunuz bir tatlıdır. Kek yapmanın yolu çoğu zaman aynı fakat süsleme ve sunum şekilleri farklıdır. Zebra kek bunların en başında gelir. Sunum ve görsellik olarak her zaman her yerde ikram edebileceğiniz bir tatlıdır. Kek dünyanın her ülkesinde görebileceğimiz bir tatlı olduğundan belirli bir yöresi de yoktur.

Zebra kek tarifimiz ile mutlaka denemeniz gereken bir lezzet ve görsellik sunuyoruz size.

ZEBRA KEK MALZEMELERİ:

• 4 Adet Yumurta

• 2 Su Bardağı Şeker

• 1 Su Bardağı Süt

• 1 Su Bardağı Sıvı Yağ

• 1 Paket Hamur Kabartma Tozu

• 1 Paket Vanilya

• 4 Su Bardağı Un

• 1 Yemek Kaşığı Kakao

ZEBRA KEKİN HAZIRLANMA SÜRESİ:

Verdiğimiz tarif kolay zebra kek tarifi olduğundan hazırlanma süreci maksimum 20 dakika sürmektedir.

ZEBRA KEK YAPILIŞI:

Malzemelerin Eklenme Sırası:

Öncelikle karışımın malzemesi bol olduğu için derin bir karıştırma kabı seçmelisiniz. Daha sonra yumurta ve şekeri kremamsı bir kıvama gelene kadar mikseriniz ile çırpmaya başlayınız.İstediğiniz kıvama geldiğinde sırasıyla diğer malzemeleri ekleyiniz ; süt,yağ,kabartma tozu,vanilya ve un.Karışımı yaklaşık 5-10 dakika orta derecede karıştırmanız yeterli olacaktır.Bu sırada fırınınızı 180 dereceye ayarlayınız.

Zebra Kek Şeklinin Oluşturulması:

Keki pişirmek için orta boy bir borcam seçip güzelce yağlayınız.Daha sonra hazırlamış olduğunuz karışımın yarısını başka bir kaba alınız.Kalan yarısına kakaoyu ekleyip 2 dakika kadar karıştırınız.Elde ettiğiniz 2 karışımı sırasıyla borcamın hep ortasına gelecek şekilde dökmeye başlayınız ve karışım bitene kadar sırayı hiç bozmayınız.

İnce bir çubuk veya kürdan yardımıyla tam ortadan başlayarak içerden dışarı istediğiniz biçimde şekillendirip fırına atabilirsiniz.

PİŞİRME SÜRESİ:

Eğer turbo fırın kullanıyorsanız maksimum 40-45 dakika içinde ,mini fırın kullanıyorsanız 45 dakika da zebra kekiniz pişecektir.

TARİF KAÇ KİŞİLİK:

Kolay zebra kek tarifi 8-10 kişiliktir.

SERVİS ÖNERİSİ:

Zebra kekiniz zaten kestiğiniz zaman yeterinde dikkat çekici olacaktır ama bunu daha da süslemek isterseniz hazır alıp kolayca yapabileceğiniz bir çikolata sosunu üzerine gezdirerek kurumasını beklemeden damak tadınıza uygun olarak Hindistan cevizi veya Antep fıstığı ile de süsleyebilirsiniz.

KAÇ KALORİ:

100 gram yani orta boy kesilmiş bir dilim kek için 375 kaloridir.

Şimdiden afiyet olsun.