Dünyanın en popüler kök sebzelerinden biri olarak kabul edilen havuç, şüphesiz bir enerji ürünüdür. Çiğ veya pişmiş olsun, bu tatlı sebze her mutfağın ayrılmaz bir parçasıdır. Ama günlük olarak havuç suyunun bir günde bir veya iki havuç yemekten daha avantajlı olabileceğini biliyor muydunuz?
Havuç suyunun minimum üç ila dört havuçtan elde edildiği basit gerçek, onu daha da sağlıklı kılar. Herhangi bir diyet planı ile çevirin ve kesinlikle havuç suyu ile karşılaşacaksınız. Bu meyve suyu, besin maddeleri ve manganez, potasyum, K vitamini ve diğer birçok önemli mineral ile doludur.
Havuçlar biyotin, molibden, diyet lifi, potasyum, vitaminler K, B1, B6, B2, C ve E, manganez, niasin, panttotenik asit, folat, fosfor ve bakır ile doludur.
Kanser ve diyabet gibi hastalıkların tedavisinde ve önlenmesinde yardımcı olur ve vizyonumuzu, cildimizi, saçları ve tırnaklarımızı geliştirir. Havuç suyu her gün içme, herkesin hem sağlıklı hem de lezzetli olduğu için yemesi gereken bir alışkanlıktır. Bulması kolay bir kombinasyon değil!
Havuç Suyunun Faydaları
- Bağışıklığı Artırır ve Kalp Hastalıklarını Önler
- Kolesterolü Düşürür
- Kanın Pıhtılaşmasına Yardımcı
- Dış Yaraları İyileştirir
- Kanseri Önler
- Kemik Sağlığını Geliştirir
- Karaciğeri Temizler
- Enfeksiyonları Azaltır
- Midemizdeki Gaz Birikimini Hafifletir
- İdrar Yapmaya Teşvik Ediyor
- Adetinizi Düzenler
- Makula Dejenerasyonunu Tedavisi
- Ağız Sağlığını Geliştirir
Havuç Suyunun Sağlığa Faydaları
Havuç suyu vücudumuz için bir nimettir ve bir dizi rahatsızlığı iyileştirir. Her gün havuç suyunun faydalarına bir göz atalım.
1. Bağışıklık Geliştirir Ve Kalp Hastalıklarını Kontrol eder
Buna inanmayacaksın, ama bir bardak havuç suyunu düzenli olarak tüketmek bağışıklığınızı artırabilir. Ayrıca kalbin sağlıklı kalmasına yardımcı olur.
Havuçlar zengin bir A vitamini ve beta-karoten kaynağıdır, bu da mikropları yakalamada etkilidir. Havuç suyundaki A vitamini bolluğu kalp hastalıkları ve felçlerinin başlamasına engel olabilir. A vitamini, patojenik organizmalar tarafından enfekte olmasını önlemek için iç organların astarlanmasını sağlar.
2. Kolesterolü düşürür
Kolesterol seviyeleriniz dalgalanıyor mu? Sıfır yüzde trans yağ içeren ticari ürünlerden daha iyi olan havuç suyunu deneyin ve benimseyin.
Havuç suyunda bulunan potasyum, kolesterol seviyelerini düşürerek kalp rahatsızlığı riskini azaltabilir.
3. Kanın Pıhtılaşmasına Yardımcı Olur
Havuç suyu, kanın pıhtılaşmasında yardımcı olan K vitamini içerir. Bu kan kaybını önler ve iyileşme sürecini de hızlandırır.
4. Dış Yaraları İyileştirir
Havuç suyu olmak dış yaraları iyileştirme sürecini hızlandırabilir. Yani, bir dahaki sefere kazınarak ve kesildiğinde, havuç suyu içmeyi unutmayın. Havuç suyunda bol miktarda bulunan C vitamini, yaraları hızlı bir şekilde iyileştirmeye yardımcı olur.
5. Kanseri Önler
Havuç suyu aynı zamanda bir anti-kanser maddesi gibi davranır. Havuç suyundaki artan karotenoid alımının, mesane, prostat, kolon ve meme kanserleri vakalarını azalttığı söylenmiştir.
6. Kemik Sağlığını Geliştirir
Kim sadece ıspanak gibi sizi daha güçlü yapabilir? Havuç suyunda bulunan K vitamini, vücutta protein oluşturma işlemi için gereklidir. Aynı zamanda kırık kemiklerin daha hızlı iyileşmesine yol açan kalsiyum bağlanmasına da yardımcı olur. Havuçta bulunan potasyum da kemik sağlığını iyileştirmeye yardımcı olur.
7. Karaciğeri Temizler
Havuç suyu, karaciğeri temizler ve detoksifiye edebilir. Bu lezzetli meyvenin düzenli tüketimi, karaciğerden toksinlerin salınmasına yardımcı olabilir. Kan dolaşımı, böbrekler yoluyla toksinleri ve safrayı vücuttan atamaz. Ciltten atılmak zorundalar. Havuç suyu bu sürece yardımcı olur ve zararlı safranın vücuttan alınmasını sağlar. Karaciğer iyi işlev gördüğünde, hızlı sindiriminde yağ ve yardımcı birikimini önler. Bu kilo alımı ve obeziteyi önler.
8. Enfeksiyonları Azaltır
Vücudumuz her gün milyonlarca mikrop ve enfeksiyona maruz kalmaktadır. Havuç suyu, antiviral ve dezenfektan özellikleri nedeniyle hem içten hem de dıştan gelen enfeksiyonları önleyebilir ve onlardan kurtulmaya yardımcı olabilir. Oral uygulaması ağız, boğaz, mide, bağırsak, idrar yolu ve kolonda gelişen iç enfeksiyonları tedavi eder. Havuç suyu ayrıca öksürük, soğuk algınlığı, grip, bronşit, kabakulak, kızamık, kızarıklık, yara, ülser, sedef, kangren vb.
9. Midemizdeki Gaz Birikimini Hafifletir
Hepimiz zamanın bir noktasında şişirilmiş hissi yaşarız. Bu, midemizdeki gaz birikiminden kaynaklanır ve gerçekten acı verebilir.
Havuç suyunun karminatif doğası, midenizin içinde depolanan gazı ve bağırsakları ortadan kaldırmaya yardımcı olur, böylece rahatlama sağlar.
10. İdrar Yapmaya Teşvik Ediyor
Çalışmalar havuç suyunun güçlü bir diüretik olduğunu göstermiştir. İdrarın arttırılmasında önemli bir rol oynar, bu da sonunda toplam vücut yağının yaklaşık% 4'ünü temizlemeye yardımcı olur. Ayrıca aşırı safra ve ürik asitleri giderir, kan basıncını düşürür, böbrek taşlarını yok eder, enfeksiyonu mikroplara yol açar ve böbrekleri temiz tutar.
11. Adetinizi Düzenler
Düzensiz döngülerden veya ağrılı adetlerden muzdarip olursanız, havuç suyu kurtarıcınız olabilir.
Bu meyve suyu, adet döngüsünü, bir emenagog olarak çalışarak geliştirebilir.
12. Makula Dejenerasyonunu Tedavi Ediyor
Havuç suyu düzenli olarak içilmek, yaşlıların maküler dejenerasyon risklerinden kaçınmasına yardımcı olabilir.
Havuçlar beta-karoten bakımından zengindir, bu da kendini provitamin A oluşumuna yol açan enzimatik bir reaksiyonla parçalara ayırır. Bu besin, havuçların antioksidan kapasitesinden sorumludur.
13. Ağız Sağlığını Geliştirir
Havuç suyu da diş etlerinizi sağlıklı hale getirebilir ve genel ağız sağlığını geliştirebilir.
Bu meyve suyu, diş etlerini uyaran ve aşırı salivasyona yol açan mineral antioksidanlar gibi bileşiklerle doludur. Hepimiz biliyoruz ki tükürük, doğada alkali olmak, ağızda bakteriyel invazyonla savaşır.
Havuç Suyu Nasıl Yapılır
Malzemeler
- Havuç - 4
- Su - 3-4 yemek kaşığı
- Zencefil - 1 çorba kaşığı kabaca doğranmış
- Limon suyu - 1 tatlı kaşığı
Nasıl yapılır
1. Havuçları akan su altında iyice yıkayın.
2. Onları kurutun ve bunları eşit ve küçük parçalara doğrayın.
3. Parçaları, zencefil ve su ile birlikte bir mutfak robotuna aktarın. Pürüzsüz kadar karıştırın.
4. Bu suyu bir bardağa süzün ve üzerine limon sıkın. Nefis havuç suyunuz hazır!
Uyarı
Havuç suyu sağlıklı bir seçim olarak kabul edilirken, kullanımı ile ilişkili birkaç risk vardır. Bu yüzden havuç suyu tüketmeden önce bunları not etmeniz önemlidir.
- Diyabet hastası olan hastalar, havuç suyunu sık sık tüketmemelidir. Bunun nedeni havuç suyunun kan şekeri seviyelerinde bir artışa neden olabilecek konsantre şekere sahip olmasıdır. Havuç üzerine ezme daha güvenli bir seçenektir.
- Çok fazla havuç suyuna sahip olmak, burun ve ayak derisinin sarımsı-turuncuya dönüştüğü karotenoz olarak adlandırılan bir duruma yol açabilir.
- Birçoğumuz havuçlara aşırı duyarlı olabileceğinden havuç suyunu tüketmeden önce alerjilere göz atın.
- Emziren anneler, anne sütünde değişikliklere yol açabileceğinden, havuç suyunu fazla tüketmekten kaçınmalıdır.
Okuyucuların Soruları İçin Uzmanın Yanıtları
Soru: Havuç suyu kaç tane kalori ve şeker içeriğine sahiptir?
Cevap: Havuç suyu, her 100 gram havuç suyu sadece 39 kalori içerdiğinden, bir akşam içki için iyi bir seçimdir. Ayrıca miktar olarak oldukça yüksek olan 3,9 gram şeker içerir.
Soru: Havuç suyu asidik doğada mıdır?
Cevap: Hayır, aksine, havuç suyu doğada oldukça alkalidir ve midemizde bulunan fazla asidi nötralize etmek için kullanılabilir. Mide ekşimesi, hazımsızlık ve şişkinlik tedavisinde yardımcı olur.
Soru: Havuç suyu şişiriyor mu?
Cevap: Havuç suyu, konsantre doğal şeker içerdiğinden, aşırı miktarda (günde bir veya iki kez) sağlığınız üzerinde kötü bir etki yapabilir. Ayrıca kilo almaya da yol açabilir. Yani, özellikle birkaç kilo kaybetmek arıyorsanız, havuç suyu ile denize çıkmaktan kaçının.
Eminim ki çoğunuz havuç suyu içmenin sınırsız avantajlarıyla göz kamaştırılmıştır. Öyleyse neden denemedin ve her zaman istediğin parlak ve güzel bir cildi alsın?
Diyetinizde havuç suyu kullanıyor musunuz? Size nasıl faydası oldu? Yorumlar bölümünde bizi bilgilendirin.
Güncelleme Tarihi: 19 Aralık 2018, 17:34
